从本章节开始，我们将详细介绍如何通过Azure ML以及mlflow实现机器学习的可复制部署与应用。首先我们需要申请一个Azure免费账号（如果没有的话），创建资源组，Azure机器学习工作区，以及DevOps的相关配置。

提示：此博文详细描述如何使用Pytesseract进行OCR识别，包括基本操作，图像的预处理，角度识别，图像旋转，等等。并且，这里也会附上及其详细的代码以及注解。如果感兴趣的同学可以自行下载。注：代码运行于Ubuntu AMD 环境。