效果图

<a-table :columns="columns" :data-source="data"></a-table>

css设置：

<style lang="less" scoped>
/* 表格斑马样式 **/
/deep/.ant-table-tbody tr:nth-child(2n)
 {
 background-color:#fafafa;
 }
</style>

js设置：

参考链接：https://blog.csdn.net/yorcentroll/article/details/105765457

renderStripe () {
	const table = document.getElementsByClassName( 'ant-table-row')
	if (table.length > 0){
	  const rowList = [ ...table]
	  rowList.forEach(row =>{
	    const index = rowList.indexOf(row)
	    if (index % 2 !== 0){
	      row.style.backgroundColor = '#FAFAFA'
	    }else {
	      row.style.backgroundColor = '#ffffff'
	    }
	  })
	}
}

updated时调用，或者mounted是延时调用，视情况而定，总之要在表格实例化之后再调用
总结：推荐css