EAV（Entity-Attribute-Value）模型是一种数据库设计模式，旨在使数据存储更为灵活。它通过将实体（Entity）、属性（Attribute）和属性值（Value）分离存储，从而能够动态地为每个实体（如产品、类别、客户等）添加各种不同的属性，而不需要改变数据库表的结构。在传统的关系型数据库设计中，我们通常会为每一个实体设计固定的列，例如产品表可能有“名称”、“描述”、“价格”等列

在magento2.3.5版本中学习三种重写核心的的方法，（插件，依赖注入，事件观察者）以及三者的优缺点，各自的使用场景