本文介绍了使用Kraft模式启动Kafka的步骤，无需部署Zookeeper。首先需准备Java环境并解压Kafka安装包，修改配置文件设置监听地址和日志目录。关键步骤包括生成随机UUID并格式化存储，最后通过server.properties启动Kafka服务。此方法简化了传统Kafka集群的部署流程，去除了对Zookeeper的依赖。