格式有两种:

这个指令很简单，就是设置环境变量而已，无论是后面的其它指令，如 RUN ，还 是运行时的应用，都可以直接使用这里定义的环境变量。

这个例子中演示了如何换行，以及对含有空格的值用双引号括起来的办法，这和 Shell 下的行为是一致的。

定义了环境变量，那么在后续的指令中，就可以使用这个环境变量。比如在官方 node 镜像 Dockerfile 中，就有类似这样的代码:

ENV <key> <value>
ENV <key1>=<value1> <key2>=<value2>...
ENV VERSION=1.0 DEBUG=on \
    NAME="Happy Feet"
ENV NODE_VERSION 7.2.0
RUN curl -SLO "https://nodejs.org/dist/v$NODE_VERSION/node-v$NOD
E_VERSION-linux-x64.tar.xz" \
  && curl -SLO "https://nodejs.org/dist/v$NODE_VERSION/SHASUMS25
6.txt.asc" \
  && gpg --batch --decrypt --output SHASUMS256.txt SHASUMS256.tx
t.asc \
  && grep " node-v$NODE_VERSION-linux-x64.tar.xz\$" SHASUMS256.t
xt | sha256sum -c - \
  && tar -xJf "node-v$NODE_VERSION-linux-x64.tar.xz" -C /usr/loc
al --strip-components=1 \
  && rm "node-v$NODE_VERSION-linux-x64.tar.xz" SHASUMS256.txt.as
c SHASUMS256.txt \
  && ln -s /usr/local/bin/node /usr/local/bin/nodejs

在这里先定义了环境变量 NODE_VERSION ，其后的 RUN 这层里，多次使用 来进行操作定制。可以看到，将来升级镜像构建版本的时候，只

需要更新 即可， Dockerfile 构建维护变得更轻松了。

下列指令可以支持环境变量展开:
、 、 、 、 LABEL 、 USER 、 WORKDIR 、 VOLUME 、

、。

可以从这个指令列表里感觉到，环境变量可以使用的地方很多，很强大。通过环境 变量，我们可以让一份 Dockerfile 制作更多的镜像，只需使用不同的环境变量 即可。