普通环境

查看安装了哪些插件

./bin/elasticsearch-plugin list

卸载x-pack

./bin/elasticsearch-plugin remove x-pack
原因：x-pack是收费的，而且费用很高（一年几十万），生产环境无法承担如此费用，弃用。

安装ik

./bin/elasticsearch-plugin install https://github.com/medcl/elasticsearch-analysis-ik/releases/download/v5.5.2/elasticsearch-analysis-ik-5.5.2.zip

docker容器里

方法一样，只是需要一个进入容器的命令。
1、查看所有容器
docker ps

2、进入es容器
docker exec -it es1 /bin/bash

3、卸载x-pack插件

a. 卸载x-pack插件
./bin/elasticsearch-plugin remove x-pack

b. 删除配置文件（由于配置文件保护，需要手动删除）
cd /usr/share/elasticsearch/config
rm -rf x-pack

4、安装ik插件
直接使用命令安装
./bin/elasticsearch-plugin install https://github.com/medcl/elasticsearch-analysis-ik/releases/download/v5.5.2/elasticsearch-analysis-ik-5.5.2.zip

5、重启es
docker restart es1