1、安装Docker，可参考：Docker 教程 | 菜鸟教程

2、到hub.docker.com中查找Kafka和ZooKeeper的镜像，本文中使用wurstmeister/kafka和wurstmeister/zookeeper。

 地址：https://hub.docker.com/r/wurstmeister/kafka 

地址：https://hub.docker.com/r/wurstmeister/zookeeper

3、Docker拉取相关镜像

docker pull wurstmeister/zookeeper:latest

docker pull wurstmeister/kafka:2.12-2.3.1

4、运行容器

docker run -d --name zookeeper -p 2181:2181 -v /mnt/sdc/zookeeper/data:/opt/zookeeper-3.4.13/data -v /etc/localtime:/etc/localtime:ro -t wurstmeister/zookeeper

其中：1）数据目录映射到宿主机中；2）容器使用宿主机的系统时间

docker run -d --name kafka -p 9092:9092 -v /mnt/sdc/kafka/logs:/opt/kafka/logs -v /mnt/sdc/kafka/kafka-logs:/kafka/kafka-logs -v /etc/localtime:/etc/localtime:ro -e KAFKA_BROKER_ID=0 -e KAFKA_ZOOKEEPER_CONNECT=172.31.0.151:2181 -e KAFKA_ADVERTISED_LISTENERS=PLAINTEXT://172.31.0.151:9092 -e KAFKA_LISTENERS=PLAINTEXT://0.0.0.0:9092 -e KAFKA_LOG_DIRS=/kafka/kafka-logs -t wurstmeister/kafka:2.12-2.3.1

其中：1）日志目录映射到宿主机中；2）容器使用宿主机的系统时间

5、Docker查看相关进程，启动成功。