生产环境部署大模型对话服务后出现吐字卡顿问题，经排查发现Nginx默认缓冲机制导致流式数据批量转发。解决方案针对AI聊天流式接口单独配置Nginx，关闭proxy_buffering和proxy_cache，恢复逐字输出效果。建议分离流式与非流式接口路径，并注意监控服务器负载。案例表明需提前考虑代理服务器特性，对实时性功能进行针对性配置。