删除docker
yum remove docker docker-client docker-client-latest docker-common docker-lastest docker-lastest-logrotate docker-logrotate docker-selinux docker-engin-selinux docker-engine

1.sudo yum install -y yum-utils device-mapper-persistent-data lvm2
2.sudo yum-config-manager \
    --add-repo \
    http://mirrors.aliyun.com/docker-ce/linux/centos/docker-ce.repo

3 更新yum软件包索引
yum makecache fast

4.安装docker
yum install docker-ce docker-ce-cli containerd.io docker-compose-plugin

5.启动docker
  sudo systemctl start docker

6.验证docker
 sudo docker run hello-world

7 卸载 docker
systemctl stopdocker

yum remove docker-ce docker-ce-cli containerd.io docker-compose-plugin
rm -rf /var/lib/docker
rm -rf /var/lib/containerd

8.镜像加速配置（需要到aliyun注册账号）

sudo mkdir -p /etc/docker
sudo tee /etc/docker/daemon.json <<-'EOF'
{
  "registry-mirrors": ["https://azmefg7j.mirror.aliyuncs.com"]
}
EOF
sudo systemctl daemon-reload
sudo systemctl restart docker

Transaction check error:
  file /usr/libexec/docker/cli-plugins/docker-buildx from install of docker-ce-cli-1:20.10.21-3.el7.x86_64 conflicts with file from package docker-buildx-plugin-0:0.8.2-1.e

错误概要
-------------

[root@hadoop104 ~]# yum list installed | grep docker
docker-buildx-plugin.x86_64             0.8.2-1.el7                    @docker-ce-test
docker-scan-plugin.x86_64               0.21.0-3.el7                   @docker-ce-stable
[root@hadoop104 ~]# yum remove docker-buildx-plugin.x86_64 docker-scan-plugin.x86_64
已加载插件：fastestmirror, langpacks
正在解决依赖关系
--> 正在检查事务
---> 软件包 docker-buildx-plugin.x86_64.0.0.8.2-1.el7 将被 删除
---> 软件包 docker-scan-plugin.x86_64.0.0.21.0-3.el7 将被 删除
--> 解决依赖关系完成

依赖关系解决

============================================================================================================================================================================
 Package                                                                 架构                                                      版本                                     
============================================================================================================================================================================
正在删除:
 docker-buildx-plugin                                                    x86_64                                                    0.8.2-1.el7                              
 docker-scan-plugin                                                      x86_64                                                    0.21.0-3.el7                             

事务概要
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移除  2 软件包

安装大小：62 M
是否继续？[y/N]：y
Downloading packages:
Running transaction check
Running transaction test
Transaction test succeeded
Running transaction
  正在删除    : docker-scan-plugin-0.21.0-3.el7.x86_64                                                                                                                      
  正在删除    : docker-buildx-plugin-0.8.2-1.el7.x86_64                                                                                                                     
  验证中      : docker-buildx-plugin-0.8.2-1.el7.x86_64                                                                                                                     
  验证中      : docker-scan-plugin-0.21.0-3.el7.x86_64                                                                                                                      

删除:
  docker-buildx-plugin.x86_64 0:0.8.2-1.el7                                                                                              docker-scan-plugin.x86_64 0:0.21.0-

完毕！
[root@hadoop104 ~]# yum list installed | grep docker