1、直接上图：

2、解决办法

2-1、网上找的办法

将以下样式代码添加到index.html、或app.vue中（必须是入口文件，起全局作用！）
body .el-table th.gutter{
display: table-cell!important;
}

2-2、自己新建css文件common.css，在文件中将上面样式写入

/* 解决element-ui的table表格控件表头与内容列不对齐问题 */
body .el-table th.gutter{
  display: table-cell!important;
}

2-3、在main.js文件中引入common.css文件

import '@/style/common.css'

参考链接： https://www.cnblogs.com/myfate/p/11078397.html