在传统的Java应用中，通常会使用DAO（Data Access Object）模式来处理数据的访问和持久化。而在MyBatis等持久层框架中，通常会使用Mapper来实现类似的功能。DAO和Mapper在目标上是相似的，都是用来处理数据的访问，但它们在具体的实现和用法上有一些区别。

1. 命名和用法：

• DAO是一种设计模式，通常使用接口和实现类来定义和实现对数据的访问。在传统的Java应用中，DAO接口中定义了访问数据库的方法，而DAO的实现类则包含了具体的数据库操作。
• Mapper是MyBatis中的概念，用于执行SQL语句并映射结果。在MyBatis中，Mapper通常是一个Java接口，其中定义了与数据库交互的SQL映射语句。

2. SQL映射：

• DAO通常将SQL语句嵌入到DAO实现类中，可能是直接写在代码里，也可能通过XML等方式配置在实现类中。
• Mapper中的SQL语句通常是通过XML文件进行配置，这样可以将SQL语句与Java代码分离，使代码更易于维护。

3. 框架依赖：

• DAO模式是一种通用的设计模式，可以在任何Java应用中使用，不依赖于特定的持久层框架。
• Mapper是MyBatis框架的概念，特定于MyBatis的用法和配置。

4. 数据映射：

• DAO通常返回原始的数据对象，需要手动将结果集映射到Java对象。
• Mapper使用MyBatis提供的ResultMap等机制，自动将结果集映射为Java对象。

总结：DAO和Mapper都是用来实现数据访问层的，只不过DAO是一种设计模式，而Mapper是MyBatis中具体的实现方式。在MyBatis中，Mapper使用XML配置或注解定义SQL语句，通过接口方式供Java代码调用，实现了数据访问的解耦和灵活性。而在其他传统Java应用中，可能会直接使用DAO模式来实现数据访问。