报错是因为percentage的范围是0-100，当页面数值大于100的时候就会报错；

第一种方案：可以使用三元预算符将大于100的就把圆环/直线行进度条设置100%

<el-progress 
 :percentage="electricData.mom>100? 100 : electricData.mom" 
</el-progress>

第二种方案：在第一种的基础上还可以使用组件参数format方法单独修改进度条文字内容

<el-progress 
 :percentage="electricData.mom>100? 100 : electricData.mom" 
 :format="getFormat(parseFloat(electricData.mom))"
</el-progress>

methods:{
    getFormat(value){
      return () => {
        return value + '%'
      }
    }
}