效果图：

将系列状态默认为上架状态。

代码实现

 1.HTML

<el-select v-model="queryParams.status" clearable placeholder="请选择状态">
    <el-option
       v-for="item in options"
       :key="item.value"
       :label="item.label"
       :value="item.value">
    </el-option>
</el-select>

2.js

 data(){
    return {
      editBoxShow:false,
      queryParams:{
        cateName:'',
        sortIndex:"",
        status:"",
      },
      options: [
        {
        value: 1,
        label: '上架'
      }, {
        value: 2,
        label: '下架'
      }],

    }
  },
 mounted() {
    this.queryParams.status=1//页面加载进来的时候设置
  },

以上代码就可以实现其功能