这种情况是存在父组件和子组件嵌套的情况，父组件可能会把子组件的一些显示给覆盖点，append-to-body 类似于追加到父组件上这么个意思，就可以显示了~

在treeselect 加上 append-to-body 属性就行了

<template slot-scope="scope">
                <treeselect v-model="orderList[scope.row.xh-1].deptId"
                            append-to-body
                            @select="deptChange"
                            :options="deptTreeOptions"
                            :normalizer="normalizer"
                            placeholder="请选择父部门id" />
              </template></el-table-column>