#1．首先确认服务器出于安全的状态，也就是没有人能够任意地连接MySQL数据库。 因为在重新设置MySQL的root密码的期间，MySQL数据库完全出于没有密码保护的 状态下，其他的用户也可以任意地登录和修改MySQL的信息。可以采用将MySQL对外的端口封闭，并且停止Apache以及所有的用户进程的方法实现服务器的准安全状态。最安全的状态是到服务器的Console上面操作，并且拔掉网线。
2．修改MySQL的登录设置：

vi /etc/my.cnf

在[mysqld]的段中加上一句：skip-grant-tables 保存并且退出vi。
3．重新启动mysqld

/etc/init.d/mysqld restart ( service mysqld restart )

4．登录并修改MySQL的root密码(mysql5.7没有Password字段，5.7之前的版本authentication_string换成Password)

mysql> USE mysql ;

mysql> update user set authentication_string=password(“Jiaozp@1234”) where user=“root”;

5．将MySQL的登录设置修改回来

vi /etc/my.cnf

将刚才在[mysqld]的段中加上的skip-grant-tables删除
保存并且退出vi。
6．重新启动mysqld

/etc/init.d/mysqld restart ( service mysqld restart ) （systemctl restart mysql）

7．恢复服务器的正常工作状态

在重置密码以后，如果CREATE TABLE 等操作，提示
ERROR 1820 (HY000): You must SET PASSWORD before executing this statement
需要在登录状态重新设置一次密码
mysql> SET PASSWORD = PASSWORD(‘Jiaozp@1234’);
即可