loginSystemSucc (res) {
    // 转成JSON
    res = JSON.parse(res.data)
    // 判断JSON字符串中的ret是否是1001
    if (parseInt(res.ret) === 1001) {
        // 跳转页面
        this.$router.push('/study')
    }
}

res = JSON.parse(res.data)

起初不知道还要转成JSON，res.ret 了好久，log后一直是undefined，查找了一些网络请求的资料也是直接res.属性就可以了。