解决方法：将npm的仓库地址改为淘宝镜像：npm config set registry https://registry.npm.taobao.org --global  就可以愉快的“npm install -g @vue/cli” 啦！

注意：1：检查本机上node和npm的版本号，npm是否大于4.0；命令行分别输入：node -v  npm -v

配置后可通过下面方式来验证是否成功
npm config get registry 或 npm info express

卸载vue-cli：

Vue CLI 的包名称由 vue-cli 改成了 @vue/cli。 如果你想升级 vue-cli3 且你已经全局安装了旧版本的 vue-cli(1.x 或 2.x)，你需要先通过 npm uninstall vue-cli -g  或  yarn global remove vue-cli 卸载它。

附上参考地址：https://blog.csdn.net/MyWoodStream/article/details/82585401