在日常的操作中，为了快速读取、写入较大的文件，采用FileStream方式会快很多。

using System;
using System.Collections.Generic;
using System.Linq;
using System.Text;
using System.IO;
namespace ConsoleApplication1
{
    class Program
    {
        static void Main(string[] args)
        {
            FileStream fs = new FileStream(@"E:\迅雷下载\冰雪奇缘BD双语双字.mkv", FileMode.OpenOrCreate);
            byte[] x = new byte[1024 * 1024 * 2]; //建立了一个2MB的字节数组
            fs.Read(x, 0, x.Length);
            fs.Close();
            fs.Dispose();
            FileStream fsw = new FileStream(@"E:\1.mkv", FileMode.OpenOrCreate, FileAccess.Write); //重点是FileAccess为写入模式。

            fsw.Write(x, 0, x.Length);
            fsw.Close();
            fsw.Dispose();
            Console.WriteLine("is ok");
            Console.ReadKey();
        }
    }
}

这种用法是需要手动调用方法来释放资源的。使用using() { FileStream    }这样来操作就不需要再手动调用了。