解决方案：loading（），以编辑功能为例：

update(row, index, done, loading) {
        putObj(this.form).then(() => {
          this.getList(this.page)
          done();
          this.$notify({
            title: '成功',
            message: '修改成功',
            type: 'success',
            duration: 2000
          })
        }).catch(() => {
          loading();
        });
  },

 loading() 是一个函数，执行这个函数可以中断表单无法编辑的状态。

官网介绍：loading用于中断操作。