template部分

<el-upload
  action="fileuPload"
  list-type="listFile"
  :http-request="uploadFile"
  :on-success="handleUploadSuccess"
  :on-error="handleUploadError">
</el-upload>

script部分

methods: {
    uploadFile (file) {
        this.axios.post(file)//上传文件
            .then(response=>{
                file.onSuccess(response)
            })
            .catch(({err}) => {
                file.onError(err)
            })   
        })
    },
    handleUploadSuccess(response, file, fileList) {
        //文件上传成功后的操作

        console.log('文件上传成功')
    },
    handleUploadError(err, file, fileList){
        //文件上传失败后的操作

        console.log('文件上传成功')
    }
	
}

说明

自定义上传后，成功和失败需要在自定义上传代码中触发。在组件部分需要写文件上传或失败的回调信息（:on-success="handleUploadSuccess" :on-error="handleUploadError"），同时在自定义上传函数中需要手动触发onSuccess，onError