又发现了一个新的科技，通过修改样式，不需要switcherIcon就可实现。
直接贴代码

//关闭样式
/deep/ .ant-tree-switcher-close{
	background: url('自定义关闭背景图') no-repeat;
	i{
		display: none;
	}
}
//打开样式
/deep/ .ant-tree-switcher-open{
	background: url('自定义打开背景图') no-repeat;
	i{
		display: none;
	}
}

通过这两个元素可以轻松修改a-tree中的打开折叠图标。